Ein Moment Matcha 🍵 – über Ruhe, Wandel und die Kunst des Innehaltens

Man sagt, der Zen-Mönch Eisai habe im 12. Jahrhundert Teesamen aus China nach Japan gebracht. Nicht nur Tee, sondern eine Haltung. Das Ritual des Aufgießens, des Schlagens, des Wartens – ein bewusster Akt der Entschleunigung. Alles an Matcha ist ein Plädoyer für Achtsamkeit: Die Pflanzen wachsen im Schatten, um ihr volles Aroma zu entfalten. Die […]